16x Tipps für eine nachhaltige Städtereise nach Nimwegen

Bei einer nachhaltigen Städtereise geht es immer auch um den Umgang mit der Natur. Und zwar im Großen wie im Kleinen. Damit Ihr ökologischer Fußabdruck so klein wie möglich bleibt, haben wir Ihnen einige Anbieter Nijmegen zusammengestellt, die hierauf besonders achten.

1. Guesthouse Vertoef

Guesthouse Vertoef strebt danach, ein möglichst nachhaltiges Hotel zu werden. Auf dem Dach befinden sich 144 Solarmodule und Heatpipes, und es gibt Fahrräder mit gebrauchten Rahmen und neuer Ausstattung! Außerdem werden lokale Produkte, Bio-Kaffeebohnen und Bambusteller verwendet. Hier übernachtest du also auf wunderbar umweltfreundliche Weise! Neugierig geworden? Buche hier ein Zimmer.

2. Make My Day

Bei Make My Day in der Stikke Hezelstraat findest du eine einzigartige und nachhaltige Modekollektion, die auf drei Geschäfte verteilt ist: Women, Men und Atelier. Die Inhaberinnen Joyce Houterman und Sharon Peters legen Wert auf bewusste Entscheidungen, indem sie gezielt einkaufen und mit nachhaltigen Materialien von guter Qualität arbeiten. Dadurch hat jedes Kleidungsstück eine lange Lebensdauer. Darüber hinaus fördern sie den Kreislaufkonsum, indem sie Vintage-Artikel verkaufen und Kunden die Möglichkeit bieten, ihre eigene Kleidung gegen einen Einkaufsgutschein einzutauschen.

3. Het Café

Im Het Café, das seit 2023 Teil des Het Duurzame Warenhuis ist, werden ausschließlich frische Bio-Produkte verwendet, die so weit wie möglich von lokalen Lieferanten stammen und der Saison entsprechen. Neben gutem Kaffee gibt es hier auch Kuchen, Frühstück und Mittagessen. Zu jeder Jahreszeit wechselt die Speisekarte mit neuen Zutaten, inspiriert von den Produkten der Bauern aus der Umgebung. Alles ist hausgemacht!

4. De Nieuwe Winkel

Wenn man durch die Innenstadt spaziert, stößt man nicht so leicht auf De Nieuwe Winkel, und außerdem ist eine Reservierung unbedingt erforderlich. Wenn du einen Platz ergattert hast, gehst du garantiert mit einem guten Gefühl nach Hause. Denn das Restaurant hat neben zwei Michelin-Sternen auch einen grünen Stern für seine Nachhaltigkeitsleistungen erhalten. Es lässt sich von der japanischen Küche inspirieren und arbeitet mit lokalen Initiativen zusammen, wie zum Beispiel dem Nahrungswald in Groesbeek. Neugierig geworden? Melde dich für den Newsletter an und sichere dir rechtzeitig einen Platz.

5. Rivierpark

Auf der anderen Seite der Waalkade sieht man den Flusspark von Nimwegen. Die Flüsse müssen immer mehr Wasser aufnehmen. Deshalb wurde neben der Waal ein Nebenarm (die Spiegelwaal) angelegt. Durch die Aushubarbeiten und die Deichverlegung ist eine langgestreckte Insel in der Waal entstanden. Die Insel und die Spiegelwaal, die auch „Veur-Lent“ genannt wird, schützen Nijmegen vor Hochwasser. Möchtest du frische Luft schnappen? Dann ist dies ein besonders schöner Ort zum Spazierengehen oder Radfahren.

6. Bert&Co

Sind Sie ein Fan von Antiquitäten? Bert&Co nimmt Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit und bietet eine Sammlung von Vintage-Möbeln und -Gegenständen. Von Tischen und Schränken über Lampen und Skulpturen bis hin zu ausgestopften Amphibien – dieser Laden bietet eine Fülle außergewöhnlicher Fundstücke.

7. Historischer Gartenbaubetrieb „Warmoes“

In Lent, am Griftdijk, befindet sich ein einzigartiger historischer Gartenbaubetrieb: „De Warmoes“. Obst und Gemüse werden dort so weit wie möglich nach alten Methoden angebaut, wobei eine große Vielfalt an Sorten und Arten angeboten wird. Man kann dort frisches Obst, Gemüse und Setzlinge kaufen, aber auch selbst ernten. Nach einem Bummel durch den Gartenbetrieb können Sie es sich in dem gemütlichen Gartencafé gemütlich machen, wo natürlich Produkte aus eigenem Anbau serviert werden.

8. Das „Duurzame Warenhuis“

Das „Duurzame Warenhuis“ (Burchtstraat 126) trägt nicht umsonst das Wort „nachhaltig“ im Namen. Hier wird alles anhand der Kernwerte des Unternehmens bewertet: biologisch, regional, Fairtrade, natürlich, tierfreundlich und Zero Waste – so kannst du hier mit gutem Gewissen einkaufen.

9. Der Bio-Fachhandel

Seit 1985 findest du hier eine umfangreiche Auswahl der besten und leckersten Naturkost: täglich frisches Gemüse, Obst, Brot und Milchprodukte. Außerdem gibt es hier ein großes Angebot an vegetarischen und veganen Produkten, umweltfreundlichen Reinigungsmitteln sowie Bio-Wein und Delikatessen. Das Geschäft ist bestrebt, seine Produkte so weit wie möglich aus der Region zu beziehen. Kaufe deine Lebensmittel und mehr im Bio-Fachgeschäft.

10. Vintage-Shopping in Nimwegen

Es gibt viele Gründe, Vintage-Kleidung zu kaufen: Es ist nachhaltiger als der Kauf neuer Kleidung, man hat etwas Einzigartiges, das nicht jeder trägt, und oft ist Secondhand-Shopping günstiger. Glücklicherweise gibt es in Nimwegen genügend Secondhand-Läden, sodass du auch während deines Städtetrips nachhaltig einkaufen kannst.

Hier erfährst du, wo du Vintage-Kleidung kaufen kannst.

11. De Knollentuin

Auf der Suche nach hundertprozentig biologischem und vegetarischem Brot? Dann schau bei de Knollentuin vorbei. Hier gibt es köstliches Hefe- und Sauerteigbrot, Brötchen, herzhafte und süße Backwaren und vieles mehr. Alle Produkte enthalten die besten Bio-Zutaten und auf Mühlsteinen gemahlene Getreidesorten. Im Gegensatz zu anderen nicht-biologischen Bäckereien fügen sie kein zusätzliches Jod hinzu. Benötigst du aufgrund einer veganen Ernährung oder einer Schwangerschaft dennoch jodhaltiges Brot? Dann gibt es hier auch Seetangbrot.

12. Crudo

Lust, etwas online zu bestellen? Bei Crudo setzt du auf Nachhaltigkeit! Hier ist alles zu 100 % pflanzlich, biologisch, lecker und naturbelassen. Egal, ob du Lust auf Kuchen, Suppe oder leckeres, frisch gebackenes Brot hast – alles ist möglich!

13. Restaurant Wally

Einfach, ehrlich und vor allem köstlich: Restaurant Wally. Hier kannst du als Gast 100 % biologische Burger genießen. Bist du Vegetarier? Dann gibt es auch drei Veggie-Burger, aus denen du wählen kannst!

14. Spielzeuggeschäft „De Regenboog“

Wenn du nachhaltiges und fair gehandeltes Spielzeug suchst, bist du hier genau richtig: „De Regenboog“. Dort gibt es alles Mögliche … Holzspielzeug, Bücher, Kuscheltiere, die kreativsten Bastelsets und vieles mehr. Wenn du also ein bisschen stöbern möchtest, schau doch mal in diesem Spielzeuggeschäft vorbei!

15. Foodforest Ketelbroek

Etwas außerhalb von Nijmegen gelegen, aber auf jeden Fall einen Platz auf dieser Liste wert: Foodforest Ketelbroek in Groesbeek. Es handelt sich um einen Nahrungswald, in dem ein produktives Ökosystem auf die Nahrungsmittelproduktion ausgerichtet ist. Hier findest du zum Beispiel Olivenweiden, Papayas, Edelkastanien, Haselnüsse, Hickory, Stachelbeeren, Nashi-Birnen und Mispeln. Aufgrund der hohen Artenvielfalt wurden dort sogar Dachse, Wiesel und Glühwürmchen gesichtet. Ein Besuch lohnt sich also auf jeden Fall! Bitte beachten Sie: Foodforest Ketelbroek kann nur im Rahmen einer Exkursion oder Führung besichtigt werden. Kontaktieren Sie uns unter kenniscentrumvoedselbossen@gmail.com.

16. Fahrrad mieten

Nimwegen lässt sich gut zu Fuß erkunden, vor allem die Innenstadt und die grünen Parks. Für längere Strecken kannst du dir ein Fahrrad mieten. Schau hier nach, wo du in Nimwegen ein Fahrrad mieten kannst.